02 czerwca, 2016

Sernik z truskawkami i kruszonką

sernik z truskawkami na wierzchu widok z boku

Pod hasłem ciasta przepisy można znaleźć mnóstwo ciekawych propozycji, jeżeli chodzi o tego rodzaju słodkości. Jedną z nich jest przepis na sernik z truskawkami i kruszonką.

02 lutego, 2016

Faworki



Niemal każdy z nas choć raz w życiu jako dziecko przygotowywał wspólnie z mamą lub babcią faworki. Co prawda, nie robi się tego często, ale zgodnie z polską tradycją przynajmniej raz w roku w naszych domach stoły są gęsto zastawiane pączkami i faworkami. Te drugie, z powodzeniem konkurują właśnie z pączkami o miejsce na stole w okresie karnawału.

20 grudnia, 2015

Ciasteczka na choinkę

upieczone ciasteczka w różnych kształtach na choinkę na blacie
Nieodzowną częścią chrześcijańskiej tradycji i Świąt Bożego Narodzenia jest przystrojona rozmaitymi ozdobami choinka. Wśród nich nie może zabraknąć bombek i światełek, ale co istotne bardzo często pojawiają się także i inne ozdoby. Ku uciesze dzieci, w wielu polskich domach, oprócz tradycyjnych ozdób choinkowych, wiesza się też cukierki i ciasteczka na choinkę. Choć przystrojone w ten sposób drzewko powinno wytrwać przez cały świąteczny okres, prawdą jest, że cukierki i ciasteczka na choinkę rzadko kiedy doczekują momentu, kiedy drzewko należy rozebrać.

Ciasteczka na choinkę, przygotowane według sprawdzonego przepisu, mogą być nie tylko ładne  i ciekawe w formie, ale także bardzo smaczne. Często posiadają różnorodne, ciekawe kształty oraz słodkie dodatki, czym zachęcają do ich spożycia. Wśród tych dodatków znaleźć  mogą się m.in.: wiórki kokosowe, wiórki czekolady, lukier, polewa czekoladowa, drażetki oraz wiele innych, gotowych ozdób, które kupić można w sklepie spożywczym lub cukierniczym. Przygotowanie ciasteczek warto rozpocząć odpowiednio wcześnie, by móc cieszyć się ich smakiem i wyglądem przez cały okres świąteczny.

08 października, 2015

Muffinki czekoladowe – przepis

muffinki czekoladowe w papierowych papilotkach z posypką

Każdy czasem ma ochotę na odrobinę słodyczy. Może wówczas warto wstać z kanapy i zamiast sięgać do szafki po cukierki, przygotować smaczne i aromatyczne muffinki czekoladowe.

04 sierpnia, 2015

Czy ktoś zna przepis na ciasto z emulgatorem?

Co wyróżnia ciasta przygotowane w domu od tych, kupionych w najlepszej cukierence? Przede wszystkim domowe wypieki można upiec z naturalnych i odpowiednio dopasowanych składników. Dobra gospodyni (ale i gospodarz) wie, że babka uważana przez wielu za najlepsze polskie ciasto, wymaga naprawdę sporej ilości jaj.

30 lipca, 2015

Ciasta z owocami


Ciasto owocowe to jedno z najbardziej popularnych wypieków, jakie kiedykolwiek powstały. Piecze się je praktycznie w każdym kraju. Jedyną różnicą są właściwie tylko używane owoce, które są różne w określonych kulturach. Parafrazując  przysłowie, można powiedzieć: "Co kraj, to inne ciasto owocowe".

15 lipca, 2015

Nawet wykwintne ciasto można zrobić szybko!


Bardzo wielu ludzi uwielbia jeść ciasta, szczególnie te przygotowane w domu. Zapach i smak ciasta domowego niekiedy może zniewalać. Po prostu, każdy smakołyk zrobiony w domu gwarantuje świeżość oraz idealne dopasowanie do gustu wszystkich domowników. Wiele pań, ale również panów (na przykład ja! :)), ma swoje zeszyty, w których zapisują swoje przepisy na najlepsze ciasta.